Juice med lite syrlighet

Igår va vi hemma och inne hela dagen då Leo mådde dåligt. Jag passade på att prova ett nytt recept på tekakor och hälsochokladbollar. Båda blev goda enligt mig. Barnen tyckte att båda funkade ok 😉 det va iaf inte blä! *jippi*

20140728-114139.jpg

20140728-114223.jpg
Receptet på tekakor hittar ni HÄR
Chokladbollarna finns recept på HÄR

Jag bytte däremot ut pekannötterna mot solroskärnor för jag hade inga sådana hemma. Man tar bara det man har hemma helt enkelt 🙂

Dagens juice blev så otroligt god så man vill bara ha mer och mer! Ni måste prova den. Jag hittade ett recept HÄR men tillade babyspenat, chiafrön, vetegräs och spirulina. Hade inga hallon hemma så det blev bara jordgubbar.

20140728-114905.jpg

20140728-115102.jpg

Det va mina tips för denna gång! Nu ska vi ta och sätta igång dagen och njuta av det härliga vädret!
Kram!! ❤☀

Annonser

Ni visste väl…

att man även kan använda blasten på tex rödbetor, morötter etc. Så släng inte bort det, då missar ni en massa näring och nyttigheter. Blir ni osäkra på vad man kan äta i grön väg så gå in på skogsskafferiet

20140727-115028.jpg
bild lånad från Google

Jag har alltså gjort dagens juice med rödbetor och lite annat gott:
2 rödbetor
2 morötter
1 äpple (eller två om man vill)
1 stor apelsin (eller två små)
2 cm ingefära
Blasten från rödbetorna
En näve babyspenat
Pumpakärnor
1 msk linfrön
1 tsk vetegräs
1 tsk spirulina
5 dl vatten

Just rödbetor och morötter tycker jag bäst om att köra i råsaftscentrifugen men har man ingen kan man lika gärna sila juicen efter att man mixat allt, det gör man som man tycker själv. Prova dig fram.

20140727-115456.jpg

Inatt vaknade Leo och mådde dåligt, han kräktes flera gånger och även nu under morgonen och fm. Vet inte riktigt vad det är, värmen eller nån bakterie kanske. Så idag blir det bara att vara hemma och kurera lilleman. Ingen loppis med andra ord. Känns tomt och lite sorgligt för det är nåt vi alla i familjen ser fram emot varje vecka. Men men, livet går vidare 😉

Hoppas ni andra får en bra dag!
Kram!!

Sockerberoende

Det är väl ingen som har undgått att det är varmt ute just nu *puuh* vi har varit iväg o badat i princip varje dag och det har varit såå härligt. Varmt i vattnet men ändå svalkande. Idag är vi dock hemma, har varit inomhus, då det är svalast där och lite på altanen under parasollet med fläkten på högsta läget. Viktigt att få i sig mycket vätska och jag försöker satsa på dom nyttiga sorterna 😉

20140726-151858.jpg

På tal om det nyttiga alternativet, igår funderade jag mycket på detta med sockerberoende som man lätt fastnar i. Jag är enormt beroende och skulle helst vilja börja dagen med godis, helst några chokladbitar men det säger sig ju självt att det inte är så bra. Efter att jag börjat med mina drinkar så tycker jag att jag blivit mindre sugen på sött och kan stå emot läsk, saft och endel andra sötsaker bättre, men det finns ändå där. Speciellt lösgodis, geléråttor, grodor, choklad. Jag funderar helt enkelt på om man skulle prova att stå emot helt nån/några veckor för att se vad som händer?! Men så kommer ångesten smygande… Hur ska man överleva alla godsaker som finns? 😉 haha.. Som sagt, beroende.
Jag får fundera vidare helt enkelt….

20140726-153117.jpg

Det är riktigt skönt att bara sitta med en virkning framför fläkten när det är såhär varmt. Inte alltid man har tid men lite har jag knåpat ihop. Påbörjat en Pippidocka, piffat min korg och Emelie har fått en vimpel till sitt rum.

20140726-153208.jpg

Simma lugnt!! 😋
Kram!!

Mina favoriter

Idag blev min drink riktigt riktigt god så här kommer mitt recept:
1 grönt äpple
2 persikor
1 banan
1 näve blandsallad
1 näve maskrosblad och groblad
(Eller ta det du har hemma)
1/2 lime (saften)
1 tsk vetegräs
1 tsk spirulina
Lite chiafrön (1 tsk ungefär)
5 dl vatten

Mixa och njut!

Mina tre favoriter att ha i drinken är vetegräs, spirulina och chiafrön. Massa nyttigheter i dessa. Vetegräs och spirulina är perfekt för mig som är en trött person.

Vetegräs: selen, fosfor, magnesium, zink, koppar och mangan.

Spirulina: protein, tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, kalium, kalcium, magnesium, järn, zink och koppar.

Chiafrön: De är rika på fiber, kalium, kalcium, fosfor, magnesium och järn. Innehåller höga halter av omega 3. Namnet Chia kommer ursprungligen från Mayaindianernas ord för styrka.

Riboflavin, vitamin B6, niacin, magnesium och järn bidrar till att minska trötthet och utmattning.

Jag tycker om Renée Voltaire’s produkter så här kommer en länk till hennes sida där man kan läsa mer.

20140724-120243.jpg

Ha en bra dag!!
Kram!!

Ta vara på naturens tillgångar

Idag sökte vi oss till skuggan i skogen för att få lite svalka. Vi plockade blåbär, lite hallon och så plockade jag lite grönt till mina drinkar. Groblad och maskrosblad. Leo tyckte jag va konstig; ”det är ju ogräs!!”. Javisst, men nyttigt ogräs 😉
Det är ju helt underbart att kunna ta vara på naturens tillgångar. Jag skulle kunnat gå länge och plocka blåbär, men barnen blev lite rastlösa till slut så det blev en tur förbi lekparken.
Det blev en riktigt god blåbärspaj till efterrätt. Jag bytte ut sockret mot björksocker/xylitol för att den skulle bli lite nyttigare. Nu ska ja bara hitta ett bra alternativ till den söta vaniljsåsen 😋

20140722-204554.jpg

En annan bra sak istället för att dricka en massa onyttig saft, det är att ha i fryst frukt i vattnet som ger en härligt naturlig smak. Idag hade jag i jordgubbar och mango.

20140722-204758.jpg

Ibland får jag en så stark längtan av att få komma ut på landet, allra helst en liten stuga eller ett torp vid vattnet. Man lever enkelt utan en massa prylar som ligger och dräller överallt. Bara underbar natur och lugnet. Kunna ta sig ett dopp om man känner för det. Bara sitta vid vattnet och känna in livet, kanske sitta och virka med en god kopp kaffe. Vore inte det helt underbart så säg!! ❤
Ja drömma kan man ju alltid och det är väl bra med drömmar. Man ska inte gömma dom, låt dom få finnas för dom gör dig gott ☀

Kram!!

Strandhäng

Idag har jag och barnen spenderat hela dagen på stranden, vid Björnrukan tillsammans med mamma/mormor. Jättehärligt har det varit och mycket bad. Härliga 24-25 grader mätte vi det till.
Emelie hittade en snäcka (tom) på stranden som hon ville ta med hem. Den skulle bo i ett glas med vatten och stå vid hennes säng. Sagt och gjort.

20140721-224457.jpg

Jag har läst att man mår väldigt bra av att starta dagen med att dricka ljummet/varmt vatten med en halv citron i direkt när man går upp på morgonen. Helst ska det gå minst 15 min innan du äter frukost om jag fattat rätt. Så jag tänkte prova. Har laddat upp med en flaska som får stå framme över natten och bli rumsvarmt.

20140721-224759.jpg

Min stackars älskling har börjat jobba igen idag, vart tog dessa fyra veckor vägen? Önskar vi kunde få mer tid tillsammans ❤

Hoppas ni har det bra! Är det så att ni får för er att prova nåt av det jag tipsat om så skriv gärna en rad och berätta 😉

Kram!!

Chiapudding

Idag har jag provat chiapudding till frukost. Blandade 1,5 msk chiafrön med 1dl mandelmjölk. Blandade även i lite blåbär. Man rör om, låter stå 15 min, rör om igen och sen kan man gärna låta den stå över natten eller 15 min till om man vill äta den samma dag. Toppade med mango och jordgubbar.

Jag tyckte den blev aningens smaklös så nästa gång blandar jag nog med yoghurt eller nån mer frukt/bär. Finns oändliga variationer så det är bara att prova sig fram.

20140720-171350.jpg

Nu är vi på väg ut till skutberget för att grilla lite och kanske ta ett dopp.

Kram!! 💕